이번 포스팅은 뉴욕 맛집으로 잘 알려져 있는 르버나딘(LE Bernardin)에 다녀왔던 이야기이다. 무려 미슐랭 3스타이나 런치 코스의 경우 인당 $120 정도(Tax, Tip 제외)로 경험 삼아 다녀올만 하다고 느꼈다. 르버나딘은 1972년 설립된 레스토랑으로 미드타운 지역의 155 West 51st Street에 위치해 있다. 도심 내에 있기에 지하철 뿐 아니라 버스를 타고 쉽게 찾아갈 수 있다. 신선한 해산물 요리로 잘 알려져 있는 이곳에서는 일반인들도 맛볼 수 있게끔 Lunch Prix Fixe로 요리 2개와 디저트 1개 이용이 가능했다. 당시의 메뉴판은 위와 같았으나, 최근 리뷰들을 찾아보니 현재는 Almost raw, Barely touched, Lightly cooked로 좀 더 다채로운 ..